Логин:   Пароль:  
Текущее время: 18 ноя 2017, 22:24

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Мороженое
СообщениеДобавлено: 15 июн 2008, 23:09 
Не в сети
Носочный маньяк с регланным уклоном :))
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2008, 13:16
Сообщения: 8063
Откуда: Эстония
Благодарностей: 6691
Имя: Ингуля
Мороженое
Мороженое - это не только десерт и лакомство, но и полноценный продукт питания, ведь готовят его из сливок, молока, яиц, сахара, фруктовых или ягодных соков с добавлением изюма, орехов, шоколада, ароматических веществ. Приготовить его дома дело довольно хлопотное, но попробовать всё же стоит.

Мороженое ореховое
Сливки 2/3 стакана, молоко 1/2 стакана, яйцо 1 шт., сахар 3 ст. ложки, орехи 40 г., ваниль.

Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, затем сливки и варить до загустения. Затем всыпать измельчённые обжаренные орехи, ваниль. Заморозить в мороженице. Так можно приготовит миндальное мороженое.

Мороженое сливочное
Сливки 2/3 стакана, молоко 1/2 стакана, яйцо 1 шт., сахар 3 ст. ложки.

Яйца растереть с сахаром и ванилью, добавить кипящее молоко и варить, помешивая, до загустения, охладить. Затем сливки взбить с сахаром, прибавить к яично-молочной смеси. Заморозить в мороженице.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженое
СообщениеДобавлено: 15 июн 2008, 23:11 
Не в сети
Носочный маньяк с регланным уклоном :))
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2008, 13:16
Сообщения: 8063
Откуда: Эстония
Благодарностей: 6691
Имя: Ингуля
Шоколадное мороженое

Молоко 2 стакана, сахар 100 г., шоколад 100 г., желтки 2 шт., сливки 1/2 стакана, ваниль.

Приготовить как сливочное мороженое. Шоколад добавить в кипячёное молоко и мешать до полного растворения.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженое
СообщениеДобавлено: 01 дек 2009, 23:59 
Не в сети
Я не сдурела. Я вообще такая...
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 июн 2008, 19:20
Сообщения: 8080
Откуда: Эстония, Таллин
Благодарностей: 6364
Имя: Кристина
Как вкусно!!! Надо попробовать, спасибо! :give_rose

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB